Витамин С, столь необходимый для жизнедеятельности человеческого организма, крайне неустойчив к воздействию различных факторов внешней среды и быстро разрушается. Могут ли следующие условия уменьшить потери аскорбиновой кислоты при хранении овощей и приготовлении пищи? Выберите «Да» или «Нет» для каждого случая. Условия Да Нет 1) Готовить овощи в сковороде с закрытой крышкой 2) Хранить овощи в прохладном тёмном месте 3) Очищенные овощи хранить в ёмкости с водой

Сложный уровеньРазвёрнутый ответ

Витамин С, столь необходимый для жизнедеятельности человеческого организма, крайне неустойчив к воздействию различных факторов внешней среды и быстро разрушается. Могут ли следующие условия уменьшить потери аскорбиновой кислоты при хранении овощей и приготовлении пищи? Выберите «Да» или «Нет» для каждого случая. Условия Да Нет 1) Готовить овощи в сковороде с закрытой крышкой 2) Хранить овощи в прохладном тёмном месте 3) Очищенные овощи хранить в ёмкости с водой

Задание №2. Дайте развернутый ответ.

Похожие задания

Решай задания ЕГЭ и ОГЭ онлайн

Открытый банк заданий ЕГЭ и ОГЭ: задачи с ответами и решениями по всем предметам. Решай онлайн, проверяй себя и разбирай ошибки бесплатно и без регистрации.