9. Дымление различных масел в зависимости от температуры Тёмными прямоугольниками обозначен диапазон температур, при котором начинается дымление масла. Хозяйка испекла в духовке пирог с добавлением осветлённого сливочного масла. Она пекла пирог 40 мин при температуре 240 градусов. Есть ли опасность, что пирог после приготовления будет содержать ядовитые соединения? Ответ поясните.

Сложный уровеньРазвёрнутый ответ

9. Дымление различных масел в зависимости от температуры Тёмными прямоугольниками обозначен диапазон температур, при котором начинается дымление масла. Хозяйка испекла в духовке пирог с добавлением осветлённого сливочного масла. Она пекла пирог 40 мин при температуре 240 градусов. Есть ли опасность, что пирог после приготовления будет содержать ядовитые соединения? Ответ поясните.

Иллюстрация к заданию

Задание №8. Дайте развернутый ответ.

Похожие задания

Решай задания ЕГЭ и ОГЭ онлайн

Открытый банк заданий ЕГЭ и ОГЭ: задачи с ответами и решениями по всем предметам. Решай онлайн, проверяй себя и разбирай ошибки бесплатно и без регистрации.