17-летний Илья в каникулы посетил Астрахань. Перед экскурсией в Астраханский кремль он перекусил в местном кафе быстрого питания. Илья заказал себе следующие блюда: блинчики со сгущенным молоком и сладкий чай. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы. 1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность второго завтрака, если Илья питается 4 раза в день. 2) Насколько выбранные Ильей блюда соответствуют второму завтраку по содержанию углеводов (в %)? 3) Каково значение воды в организме молодого человека? Укажите одно из таких значений. Таблица 1 Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки) Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин 14% | 18% | 50% | 18% Таблица 2 Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков Возраст, лет | Белки, г/кг | Жиры г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал 7−10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 11−15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 Таблица 3 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Сырники со сметаной | 24,0 | 24,0 | 50,0 | 540 Блинчики со сгущенным молоком | 11,07 | 21,0 | 74,0 | 547 Холодец из говядины | 19,7 | 17,6 | 6,2 | 262 Винегрет | 2,0 | 7,2 | 12,1 | 130 Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 Чай с сахаром | 0 | 0 | 14,0 | 68,0

17-летний Илья в каникулы посетил Астрахань. Перед экскурсией в Астраханский кремль он перекусил в местном кафе быстрого питания. Илья заказал себе следующие блюда: блинчики со сгущенным молоком и сладкий чай. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы. 1)  Рассчитайте рекомендуемую калорийность второго завтрака, если Илья питается 4 раза в день. 2)  Насколько выбранные Ильей блюда соответствуют второму завтраку по содержанию углеводов (в %)? 3)  Каково значение воды в организме молодого человека? Укажите одно из таких значений. Таблица 1 Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки) Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин 14% | 18% | 50% | 18% Таблица 2 Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков Возраст, лет | Белки, г/кг | Жиры г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал 7−10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 11−15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 Таблица 3 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Сырники со сметаной | 24,0 | 24,0 | 50,0 | 540 Блинчики со сгущенным молоком | 11,07 | 21,0 | 74,0 | 547 Холодец из говядины | 19,7 | 17,6 | 6,2 | 262 Винегрет | 2,0 | 7,2 | 12,1 | 130 Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 Чай с сахаром | 0 | 0 | 14,0 | 68,0