Студенка института физкультуры Екатерина занимается конным спортом. Каждый день после института она занимается верховой ездой два часа. После тренировки девушка поужинала в кафе быстрого питания. Екатерина заказала себе на ужин следующие блюда: рыбу с овощным гарниром, винегрет и апельсиновый сок. Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задания и ответьте на вопросы. 1) Рассчитайте энергозатраты Екатерины во время тренировки. 2) Рассчитайте калорийность заказанного ужина. Какое блюдо в ужине содержит больше всего жиров? 3) Почему подросткам не рекомендуется исключать из рациона пищу животного происхождения?

Прочитайте текст и выполните задания. Таблица 1 Энергозатраты при различных видах физической активности Виды физической активности | Энергетические затраты Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. Таблица 2 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Борщ украинский | 3,0 | 20,3 | 11,5 | 240 Суп гороховый с копчёностями | 8,1 | 13,4 | 15,9 | 216 Суп-лапша с фрикадельками | 12,8 | 3,9 | 19,5 | 164 Плов с курицей | 14,0 | 18,0 | 36,0 | 360 Рыба с овощным гарниром | 30,6 | 26,7 | 5,5 | 384 Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей | 16,0 | 28,0 | 36,0 | 470 Холодец из говядины | 19,7 | 17,6 | 6,2 | 262 Винегрет | 2,0 | 7,2 | 12,1 | 130 Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 Апельсиновый сок | 2 | 0 | 35 | 225 Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68