Матвей, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры, во время которой он провёл на поле 80 минут, посетил кафе быстрого питания и заказал себе на ужин следующие блюда: куриные котлеты с картофельным пюре, сельдь под шубой и морс клюквенный. Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы. 1) Рассчитайте энергозатраты спортсмена за 80 минут матча. 2) Насколько заказанный ужин компенсирует энергозатраты спортсмена за матч (в %)? 3) Каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище? Укажите один из таких способов.

Прочитайте текст и выполните задания. Таблица 1 Энергозатраты при различных видах физической активности Виды физической активности | Энергетические затраты Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис – парный разряд | 5,5 ккал/мин. Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. Таблица 2 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Суп грибной | 6,1 | 12,3 | 12 | 184 Суп гороховый с копчёностями | 8,1 | 13,4 | 15,9 | 216 Сырный крем-суп | 10,3 | 29,5 | 22,5 | 396 Куриные котлеты с картофельным пюре | 42,1 | 64,2 | 42,8 | 917 Пельмени | 11,0 | 11,0 | 24,0 | 250 Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей | 16,0 | 28,0 | 36,0 | 470 Салат мясной | 6,0 | 23,0 | 10,0 | 285 Сельдь под шубой | 13,5 | 32,2 | 10,1 | 384 Морс клюквенный | 0 | 0 | 24,0 | 100 Сок яблочный | 0 | 0 | 19,0 | 84 Чай сладкий | 0 | 0 | 14,0 | 68