В среду Николай посетил школьную столовую, где ему предложили следующее меню: салат из свежей капусты с клюквой; суп лапша домашняя; мясные биточки; макароны отварные; компот из сушёных ягод; два кусочка ржаного хлеба. Содержание основных питательных веществ в блюдах представлено в таблице. Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Салат из свежей капусты с клюквой | 0,4 | 1,2 | 2,7 | 24,5 Суп лапша домашняя | 2,9 | 4,7 | 15,6 | 119,4 Биточки мясные | 8,0 | 21,0 | 9,3 | 266,6 Макароны отварные | 5,4 | 4,3 | 38,7 | 218,9 Компот из сухофруктов | 0,1 | – | 15,7 | 64,6 Хлеб ржаной | 3,9 | 0,4 | 28,2 | 135,7 1. Какова энергетическая ценность школьного обеда? 2. Известно, что средняя норма питания человека в сутки составляет: 100 г белков, 90 г жиров, 450 г углеводов. Какое ещё количество углеводов в этот день необходимо получить с пищей подростку с учётом того, что он съел во время обеда в школе? 3. Информация о каких органических веществах, необходимых для жизнедеятельности человека, отсутствует в данной таблице?

В среду Николай посетил школьную столовую, где ему предложили следующее меню: салат из свежей капусты с клюквой; суп лапша домашняя; мясные биточки; макароны отварные; компот из сушёных ягод; два кусочка ржаного хлеба. Содержание основных питательных веществ в блюдах представлено в таблице. Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) Салат из свежей капусты с клюквой | 0,4 | 1,2 | 2,7 | 24,5 Суп лапша домашняя | 2,9 | 4,7 | 15,6 | 119,4 Биточки мясные | 8,0 | 21,0 | 9,3 | 266,6 Макароны отварные | 5,4 | 4,3 | 38,7 | 218,9 Компот из сухофруктов | 0,1 | – | 15,7 | 64,6 Хлеб ржаной | 3,9 | 0,4 | 28,2 | 135,7 1. Какова энергетическая ценность школьного обеда? 2. Известно, что средняя норма питания человека в сутки составляет: 100 г белков, 90 г жиров, 450 г углеводов. Какое ещё количество углеводов в этот день необходимо получить с пищей подростку с учётом того, что он съел во время обеда в школе? 3. Информация о каких органических веществах, необходимых для жизнедеятельности человека, отсутствует в данной таблице?

Задание №1. Дайте развернутый ответ.