Органическое вещество А имеет запах ананаса и используется в парфюмерии. Оно состоит из трех элементов и содержит 10,3% водорода и 27,6% кислорода по массе. При взаимодействии с водой вещество А превращается в два вещества с неразветвленным углеродным скелетом, одно из которых — спирт — содержит в 2 раза меньше атомов углерода, чем другое. Определите молекулярную формулу вещества А и установите его структуру. Напишите уравнение щелочного гидролиза А.

Органическое вещество А имеет запах ананаса и используется в парфюмерии. Оно состоит из трех элементов и содержит 10,3% водорода и 27,6% кислорода по массе. При взаимодействии с водой вещество А превращается в два вещества с неразветвленным углеродным скелетом, одно из которых  — спирт  — содержит в 2 раза меньше атомов углерода, чем другое. Определите молекулярную формулу вещества А и установите его структуру. Напишите уравнение щелочного гидролиза А.